广西的白酒被称为“公文包”是因为这种酒通常被装在方形的塑料桶中，而这些塑料桶的形状和大小类似于装文件的公文包，因此得名。这些塑料桶在广西非常常见，因为当地人喜欢用散装的米酒来招待客人，而“公文包”酒因其独特的包装和方便携带的特点，成为了广西酒文化的一个标志。
“公文包”酒通常是由广西人自家酿造，度数不一，有的酒精度数可能高达30度，虽然喝起来甜甜的，但后劲十足，可能会让人感到头晕目眩。这种酒在广西的社交场合中非常受欢迎，是当地人民热情好客和友好交往的象征
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