蒸馒头时，上层馒头先熟的原因可以归结为以下几点： 1. 蒸汽上升 ：水蒸气从锅底上升至蒸笼顶部，遇到锅盖时液化并释放热量。 2. 热量分布 ：由于蒸汽上升过...
比热容（Specific Heat Capacity，符号c）是热力学中的一个基本物理量，它表示单位质量的物质在温度变化时吸收或释放的热量。具体来说，比热容是单位质量的...
